Quinta do Boição Reserva Tinto
Classificação: Vinho Regional Lisboa
Cor: Granada intensa
Castas: Syrah (50%) e Castelão (50%)
Aroma: Predominante a frutos vermelhos bem maduros, frutos do bosque e nuances de especiarias e de tostados
Sabor: Na boca, é frutado, macio, bem estruturado e termina harmonioso
Teor Alcoólico: 14%
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28°C
Estágio: 9 meses em barricas de Carvalho Francês
Sugestões de Consumo: Arejar antes de servir. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, caça de pêlo ou penas e queijos bem estruturados. Servir à temperatura de 18°C.