Fim de Século Velhíssima 25 Anos
Classificação: Aguardente Vínica Velha
Cor: Topázio escuro com nuances esverdeadas
Aroma: Frutado sui generis com predominância em alperce, baunilha, ameixa preta seca, nozes e grãos torrados
Sabor: Frutado, macio e untuoso com evidência de taninos nobres que lhe conferem estrutura e elegância
Teor Alcoólico: 38,5%
Vinificação: Destilação de vinhos em aparelho do tipo Charentais. Após o processo de destilação, a aguardente é sujeita a um envelhecimento em casco de carvalho durante um período mínimo de 25 anos.
Estágio: 25 anos em Barricas de Carvalho Limousin de 300 litros
Sugestões de Consumo: Ideal para servir como digestivo após uma refeição. Servir à temperatura de 18°C.