Caves Velhas Romeira Chardonnay

Da Quinta do Boição, em Bucelas, nasce este 100% Chardonnay.
Este vinho estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês, de segunda e terceira
utilização, sobre borras finas.
De cor palha aberto, é um vinho com aromas adocicados de baunilha e frutos secos
torrados, apresentando um elevado volume de boca, untuoso com uma ligeira sugestão
mineral.
*Acompanha pratos de peixe do mar grelhados.

CLASSIFICAÇÃO: IGP Lisboa
REGIÃO: Lisboa
CASTAS: Chardonnay (100%)
COR: Palha aberto
AROMA: adocicado de baunilha e frutos
secos torrados
SABOR: elevado volume de boca, untuoso
com uma ligeira sugestão mineral
VINIFICAÇÃO: Desengace total,
decantação estática e fermentação a
16ºC, durante 2 semanas.

* Contém sulfitos
** IVA incluído à taxa legal em vigor