Prestige
Vinhos de classe superior, perfeitos para acompanhar momentos especiais.
Caves Velhas Reserva Juta Tinto
Classificação
DOC
Região
Dão
Castas
Touriga-Nacional
Enólogo
Nuno Faria
Aspecto
Límpido.
Cor
Cor granada intensa com tons violáceos.
Aroma
Aroma com nuances florais, intenso em frutos vermelhos maduros, frutos do bosque e tostados.
Sabor
Frutado, macio, volumoso e bem estruturado.
Vinificação
Desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC.
Maturação
Sugestões de Consumo
Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou com molhos, caça e queijos fortes.
Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico
13,0%
Acidez
5,6 g/l
pH
3,57
Açúcares
Açucares
Enoport United Wines - Melhor Produtor Europeu 2012, Mundusvini
