Enoport United Wines - Melhor Produtor Europeu 2012, Mundusvini
Prestige
Vinhos de classe superior, perfeitos para acompanhar momentos especiais.
Curvada de Velha
Classificação
Aguardente Vínica Velha
Região
Castas
Enólogo
Nuno Faria
Aspecto
Cristalina.
Cor
Topázio Definida.
Aroma
Frutado sui generis com predominância em alperce, baunilha, ameixa preta seca, nozes e grãos torrados.
Sabor
Frutada e macia com evidência de taninos nobres que lhe conferem estrutura e elegância.
Vinificação
Destilação de vinhos brancos, especificamente fermentados para serem destilados, ocorreu em aparelho do tipo Charentais.
Maturação
15 anos em cascos de Carvalho Limousin.
Sugestões de Consumo
Como digestivo.
Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico
39%
Acidez
pH
Açúcares
Fichas Técnicas
