Enoport United Wines - Melhor Produtor Europeu 2012, Mundusvini
Easy
Vinhos que cruzam diferentes regiões, escolhas agradáveis para o dia-a-dia.
Faisão Adamado Branco
Classificação
Vinho
Região
Castas
Enólogo
Nuno Faria
Aspecto
Límpido.
Cor
Citrina.
Aroma
Refrescante fusão dos aromas dos frutos citrinos.
Sabor
Frutado, doce e com uma frescura bem equilibrada.
Vinificação
Desengace total, prensagem pneumática e fermentação alcoólica a 16°C.
Maturação
Sugestões de Consumo
Ideal como aperitivo, acompanha bem grelhados de carnes brancas ou de peixes, mariscos, massas e pizas. Deve ser servido à temperatura de 8-10°C.
Parâmetros Analíticos
Teor alcoólico
10,0%
Acidez
4,8 g/l
pH
2,90
Açúcares
Fichas Técnicas
